Sayısız faydasının yanı sıra sağlıklı yağı nedeniyle de ceviz; diyet listenin en üst sırasında yer almalı ve günlük beslenmenin bir parçası haline gelmeli.
Cevizin faydaları:
Hastalıklardan koruyor
Elinin altında bulunduracağın cevizden her gün altı yedi tane yediğinde vücudunu kanser, tip 2 diyabet, kardiyovasküler rahatsızlıklar, Alzheimer gibi birçok hastalığa karşı korunması için desteklemiş oluyorsun.
Kalbin en iyi dostu
Ceviz, omega- 3 yağ asidi ve antioksidanlar açısından zengin olduğu için kalbin en yakın dostu konumunda. Ayrıca içerdiği yağ asitleri erkeklerde meydana gelen prostat kanserini de engellemeye yardımcı oluyor.
Zeka gelişiminde etkili
Çocukların zeka gelişimine de fayda sağlayan ceviz, kalp atışını düzenliyor. Bir avuç ceviz veya 3 yemek kaşığı ceviz yağı tüketmenin aynı zamanda kan damarlarını da 4 saat içinde iyileştirdiği gösteriliyor.
Bunun yanı sıra bol miktarda protein ve lif tüketmiş oluyor, hafızanı güçlendiriyor, bir de öğrenme sürecini kısaltıyorsun.